Call-центр ПОЛИКЛИНИКИ №1
8(34385)6-95-04
Телефон "ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ"
Министерства здравоохранения Свердловской области
8-800-1000-153 (бесплатный номер)

СТАТЬИ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Информация о профилактике заболеваний

Правила питания при сердечно-сосудистых заболеваниях

Методы комплексной профилактики ССЗ:

  • поддержание уровня холестерина (ХС) не выше 5 ммоль/л у здоровых людей, не выше 4,5 ммоль/л у больных сердечно-сосудистыми заболеваниями или/и сахарным диабетом;
  • поддержание уровня АД не выше 140/90 мм рт.ст.;
  • отказ от курения;
  • обеспечение достаточной физической нагрузкой (ходьба, плавание и др. 4-5 раз в неделю по 30 мин).

Основные правила диеты, снижающей риск сердечно-сосудистых заболеваний:

  • снижение избыточного веса, определяемого по величине отношения вес в кг/рост (м)2 (ИМТ), при величине этого отношения более 27 кг/м2. Особенно при окружности талии более 88 см для женщин и более 102 см для мужчин. Наиболее эффективно достигается уменьшением потребления жиров и простых углеводов (сахар, мед, сладкие газированные напитки), а также повышением физических нагрузок (ходьба, спорт);
  • большую часть калорийности питания (50-60%) должны составлять углеводы овощей, фруктов, зерновых продуктов, содержащих много клетчатки (в том числе водорастворимой). Это пектин, клейковина цельнозерновых продуктов, которые выводят ХС из кишечника. Потребление простых углеводов (сахара, меда) — не более 30-40 г в сутки;
  • белок должен составлять не менее 10-20% калорийности, т.е. 100-120 г в сутки, в том числе растительный белок, которым богаты бобовые продукты и орехи;
  • необходимо обеспечение организма витаминами, в том числе антиоксидантами -витаминами А, С, Е и фолиевой кислотой;
  • потребление жира должно соответствовать примерно 30% калорийности питания. При нормальном весе для мужчин — это 75-90 г жиров, для женщин — 50-65 г с сутки. Животные, твердые растительные жиры должны составлять 1/3 потребляемых жиров, остальные 2/3 жиров — это растительные масла (необходимы и подсолнечное, и оливковое) и жир рыбы. Ограничение потребления животных жиров ведет к снижению потребления содержащегося в них ХС.

В последние десятилетия появились основательные научные данные о жирах,  способствующих развитию атеросклероза и связанных с ним заболеваний сосудов и сердца.

Известно, что в  натуральные, не прошедшие специальную обработку растительные жиры (масла) не оказывают неблагоприятного действия на сосуды. Основная опасность — маргарины, которые получают старым способом пропускания водорода через жидкое растительное (например, подсолнечное) масло при высокой температуре. Употребление в пишу таких маргаринов многократно повышает риск развития атеросклероза.

Дополнительные рекомендации по питанию для пациентов с артериальной гипертензией

  • Если у Вас бывают эпизоды повышения давления (> 140/90 мм рт. ст.):
  • исключите избыточное потребление алкоголя
  • ограничьте потребление соли и продуктов, богатых натрием. Старайтесь недосаливать пищу. (Для улучшения вкусовых качеств пищи используйте различные травы, специи, лимонный сок, чеснок);

увеличьте потребление продуктов, богатых калием и магнием (картофель, томаты, бананы, апельсины, киви, а также молоко, мясо, бобовые, зерновые, в первую очередь овес и орехи).

Наш сайт не является пособием по самолечению. Это справочные данные, которые не могут заменить консультации и лечение у врача.
Внимание! Администрация сайта НЕ несет ответственности за последствия самолечения! Обратитесь к врачу!

Контакты

-624992 г.Серов, ул.Крупской, д.34
-приемная: 8(34385)3-93-23
-приемная факс: 8(34385)3-93-21
-кадры: 8(34385)3-93-23
-бухгалтерия: 8(34385)3-93-23
-srvb-public@mis66.ru - ведомственная почта
-srvb-stat@mis66.ru - отдел статистики
-kadry@serovgb.ru - отдел кадров
-ur@serovgb.ru - юридический отдел
-zakupki.sgb1@mail.ru - отдел закупок
-buh@serovgb.ru - бухгалтерия
-hrp@serovgb.ru - хозрасчетная поликлиника

Горячая линия

ПРИЕМНАЯ ГЛАВНОГО ВРАЧА: 8(34385) 3-93-23
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ГБУЗ СО "Серовская ГБ" 8(34385)5-47-17


ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ СТРАХОВЫХ МЕДИЦИНСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ
"телефон доверия" Министерства здравоохранения Свердловской области - (343)312-00-03, доб. 855 МЕЖВЕДОМСТВЕННЫЙ ЦЕНТР "Здоровье жителей Среднего Урала" тел. гор.7(343)385-06-00, тел.фед. 8 800 1000 153

Кто на сайте

Сейчас 108 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Яндекс.Метрика
© 2012-2018 ГБУЗ СО "Серовская городская больница". Все права защищены.
Создание и поддержка сайта начальник отдела информатизации - nio@serovgb.ru
Рекомендуемые браузеры для корректного просмотра сайта Opera, Mozilla Firefox, Google Chrome